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    廣東全盛膳食管理服務有限公司是一家專業為企事業單位經營管理員工食堂承包、廚房規劃、設計、改造等服務性企業。公司以將員工膳食質量放在第一位為創辦的初衷,以誠信經營,用心服務為管理理念。贏得了廣大服務對象的一致好評和高度信賴,切實地為企事業單位的后勤管理排憂解難,成為企事業單位后勤管理的主心骨,公司也不斷地發展和壯大。

    “尾牙”的來歷及含義:

    臺灣和祖國大陸各地一樣,春節,也叫過年,是民間最為熱鬧、時間最長的節日。一般從農歷十二月十六日的“尾牙”開始,到正月十五日元宵節(上元節)過完,才算全部結束,歷時整整1個月。

    “尾牙”,每年月的初一、十五或者初二、十六,是臺灣商人祭拜土地公神的日子,稱為“做牙”。二月二日為最初的做 牙,叫做“頭牙”;十二月十六日的做牙是最后一個做牙,所以叫“尾牙"。

    尾牙是商家一年活動的“尾聲”, 也是普通百姓春節活動的”先聲”。這一天,臺灣-般平民百姓家要燒土地公金以祭福德正神(即土地公) , 還要在門前設長凳,供上五味碗,燒經衣、銀紙,以祭拜地基主(對房屋地基的崇拜)。各商家行號也 要在今天大肆宴請員工,以犒賞過去-年的辛勞。以前, 如果老板在來年不準備續聘的員工,便在筵席中以雞頭對準他,暗示解聘之意。不過,這種風俗已絕跡。除了近年來日益盛行的尾牙聚餐外,按傳統習俗,全家人都圍聚在一起“食尾牙”。主要 的食物是以潤餅皮卷包豆芽菜、筍絲、豆于、蒜頭、蛋燥、虎苔、花生粉、香茄醬等多種食料。

    “尾牙”的演變:

    因為商家視土地公為守護神,為保佑新的一年生意興隆,商家的“尾牙” 比一般的家庭更為盛大。經過多年的傳承,”尾 牙”的習俗也發生了許多改變,首先是時間不一定固定在臘月十六當天,從臘月中旬開始到除夕,各大飯店都可看到某公司“尾牙”的公告。而且,“尾牙”已經逐漸演變成公司年終的重要聚會,總結一年的工作、 老板宣布重要的決定,甚至年終 獎金發放都在”尾牙宴”上進行。

    抽獎也是一項重要的活動, -些企業甚至會邀請-些明星、政府要員前來慶祝,以期望來年的豐收,所以,尾牙非常重要,老板們很看重。

    全盛膳食特為了適應各個企業的需要,特意推出尾牙服務,歡迎前來洽談!

    “尾牙宴”是工廠一年一度的年度員工團圓大餐,企業員工的年度大聯歡,也是增強企業員工凝聚力的一種最有效的方法。 在過去大多數是選擇在酒店里面進行尾牙宴席,隨著市場的不斷發展,以食堂承包為主營業務的膳食服務公司也開始了尾牙宴席的承辦服務,并且有逐漸取代酒店的可能。

    全盛膳食是一家專業從事企業員工食堂承包的大型連鎖膳食服務公司,承辦企業尾牙宴席已有十多年之久,擁有豐富 的運作經驗。為什么越來越多的企業和工廠選擇膳食公司來承辦員工的尾牙宴席呢?這就不得不說說食堂承包公司承辦尾牙宴席的好處:

    第一、膳食公司可以滿足大型企業所有員工的就餐服務,酒店的場地有限,很多千人以上的企業是酒店無法承接的。

    第二、膳食公司-般可以將食堂和服務場所設立在工廠內,足夠的場地,給員工熟悉的環境,更可以讓員工盡興。

    第三、擁有專業的廚師隊伍和大量的服務人員,足夠滿足任何大型企業的現場供餐和服務工作。

    第四、膳食公司的報價相對低廉,但是所呈現的菜式絕不會比酒店的差,物美價廉 ,為企業節約成本。

    第五、不受時間和空間的限制,服務直到企業尾牙聯歡完全結束為止。

    第六、分量大,食堂承包公司因為一直從事的是員工的就餐服務,能夠掌握員工的食量合理的利用食材,相對比酒店定盤的分量,膳食公司絕對可以讓員工吃的更實惠!

    第七、每桌均由點心或果盤讓利奉送,并且不收取任何服務費用,讓利為企業員工服務。

    企業為員工舉辦尾牙宴席為的是增加員工對企業的凝聚力,為的是犒賞員工一年來為企業辛勤工作留下的汗水,為的是員工整裝待發,為企業創造更大的價值,全盛膳食作為專業從事企業后勤員工食堂承包和管理的膳食服務商,愿意與您攜手辦好這場年度員工盛宴,為企業的輝煌發展盡綿薄之力!

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